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小食堂,大文章 看南都食堂如何征服你的胃

发布时间:2015-05-15 阅读:4149

中国建设银行浙江省分行的员工食堂,是我们南都在管项目中的第一个食堂。或许你会说,哪个公司没有食堂啊,一个食堂有什么好吹嘘不已的,那就让小编带你走进建行食堂一探究竟。基于建行工作性质的特殊性,建行省分行的物业管理内容有别于其他的项目,建行团队除了需要负责全行的保洁、秩序、工程等日常物业服务工作外,餐饮服务也是建行团队平时工作的重中之重。

高规格的食品安全标准让业主吃得放心

 “质量上我们有一套比较严格的把控体系。”该项目食堂负责人称,近年来食品安全问题层出不穷,南都物业始终将安全卫生放在首位。每个厨房员工的健康证、工作职责、各种制度统统都张贴上墙。原材料均采自指定供应商,如世界五百强麦德龙等,粮油、瓜果、蔬菜、调味品等定期有抽检。检验报告全部公示,做到每天更新。每道菜品都会保存48小时,而且是专柜专用保存,这样一旦发生食品安全事件就可以马上追溯到一个样品,第一时间送去第三方检验。目前已与几家规模较大的配送公司签订战略合作协议。

菜品丰富,价格低廉

中午12时左右,刚好是食堂的开饭时间。来到食堂门口,食堂大厅宽敞干净,淡淡的黄色灯光营造了温馨的氛围,用餐区域划分明确,整体用餐环境十分舒服。食堂饭菜都井然有序地摆放在干净的玻璃橱窗里,每个菜都是一小碟,每份2元、3元、5元不等,可能有人还会质疑这个价格应该很贵。其实,一点都不贵,还比市面上的价格要便宜好多,食材价格每天都会上墙公示,绝对业界良心。

这边不仅有自助式的一线员工用餐区,更有每天都换着花样感动你的特色区,可以满足不同的口味。在这里,你可以吃到热腾腾的韩式泡菜培根火腿炒饭,现做现下水的牛肉菠菜拉面,个头大到超乎想象、鲜肉虾仁馅塞满整个口腔的大馄饨,还有好吃到完全停不下来的特色凉面等。

不断创新提高就餐体验

建行省分行物业服务中心餐厅部为了让业主有更多的美食选择,在项目负责人的支持与鼓励下,食堂厨师长带领着厨师们不断的尝试推出新的食品。除了在节假日推出节日的传统食品以外,各种各样的早点、点心和熟食等创新也层出不穷,给了业主更多的选择,并广受业主好评。除此之外他们还会根据季节的变化,推出时令养身食谱;贴心记录下重点业主的喜好,定制私人专属菜单等。

我们的每一次用心细致之作,虽然换不了您的阵阵喝彩,但是您的每一次用心咀嚼,嘴角的轻轻上扬都是对我们最好的褒奖。南都团队始终会以满足业主的一切需求,以业主的满意度为己任,真正做到让业主满意。